Este é um blogue onde a criatividade anda sempre activa seja na cozinha, na decoração ou no artesanato. Entre e encontre a sua inspiração.
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Fiz este bolo para o meu aniversário! Sim sim já foi há muito tempo mas como eu disse tinha a parte da culinária em atraso. Hoje começo a meter em dia ;)

 

A receita teve de ser alterada em relação à original poia ao fazer dei conta que a quantidade era muito pequena para aquilo que anunciavam no site da Nestlé. Se há coisa que este bolo não dá, na receita original, é um rendimento para 10 pessoas! A não ser que sejam doses de degustação!

 

 


Ingrendientes:

  • 6 Ovos
  • 500 g Açúcar
  • 400 g Farinha com fermento Branca de Neve
  • 200 g Manteiga
  • 1 Lata de Doce de Leite Condensado com Chocoate
  • 1 Colher de chá Essência de baunilha
  • Morangos q.b.
  • óleo em spray Espiga para untar

 

Preparação:

 

Bata as claras em castelo e reserve. Bata a manteiga derretida com o açúcar. Junte as gemas e bata até obter uma mistura homogénea. Adicione a farinha com fermento e a essência de baunilha. Misture bem. Envolva as claras em castelo na massa suavemente para que fique fofo.

 

Coloque numa forma untada com óleo em spray Espiga. Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC, durante 25 minutos. Faça o teste do palito para confirmar que está cozido.

 

Deixe arrefecer e corte o bolo em duas partes. Recheie com o leite condensado com chocolate e com os morangos. Junte as duas partes do bolo. Decore a gosto.

 

 

Bom apetite!

publicado por criatividade-em-movimento às 10:16
De belinhagulosa a 20 de Janeiro de 2012 às 11:39
muito bom aspecto....delicioso....bjokitas
De Fany a 20 de Janeiro de 2012 às 17:27
Olá muitos parabens :) O Bolinho tem muito bom aspeto deve estar delicioso :) Beijinhos
De Lucia a 21 de Janeiro de 2012 às 13:39
Adorei!!! Tem optimo aspecto!
A receita é a dobrar, certo? Foi feita num tabuleiro? Com que medidas?
bj

 
De criatividade-em-movimento a 23 de Janeiro de 2012 às 11:34
Só dobrei a parte do bolo. O recheio mantive! Aliás para o meu bolo eu até fiz o dobro desta receita e mesmo assim não sobrou nada!
A forma que usei é quadrada mas não te sei dizer as medidas porque foi emprestada. Vou tentar saber e depois digo.
De argas a 22 de Janeiro de 2012 às 17:17
E ficou lindo!
De joanita1990@gmail.com a 22 de Janeiro de 2012 às 19:09
Olá
Custumo receber os vales do para mim mas nunca os usei.
 Sabes onde se podem se usar e se apenas a pessoa a que estão adereçados os pode usar ou podem ser dados?
bjx
De criatividade-em-movimento a 23 de Janeiro de 2012 às 11:31
Os vales da Para mim podem ser usados em qualquer super ou hiper. O nome que vem no verso não interfere no seu uso.
Boas poupanças!
De Lucia a 24 de Janeiro de 2012 às 10:00
fico à espera!!obrigada!!

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