Este é um blogue onde a criatividade anda sempre activa seja na cozinha, na decoração ou no artesanato. Entre e encontre a sua inspiração.
Dezembro 2010
Dom
Seg
Ter
Qua
Qui
Sex
Sab
1
2
3
4
5
6
7
8
9
22
24
Apoios
Novidades no E-mail

Insira o seu email aqui:

Entregue por FeedBurner

Posts mais comentados
arquivos
08
Dez
10
A minha mãe fez anos recentemente e eu resolvi fazer-lhe um bolinho. Como ela é muito esquisita neste departamento e não gosta de muitos recheios e elaborações optei por fazer uma coisa mais simples mas sempre com um ar de festa!
Para o bolo usei a massa de Bolo de Fubá que já mostei aqui e que foi aprovada cá por casa!



Ingredientes:

Para o bolo
  • 3 ovos
  • 200ml de leite
  • 200ml de óleo
  • 240gr de açúcar (usei apenas 200g)
  • 165gr de farinha de trigo 
  • 195gr de fubá (farinha de milho)
  • 10gr de fermento em pó 
  • 1 colher de chá de erva doce
Para a cobertura
  • 1 pacote de mousse de manga
  • 250ml de água fria
Para a decoração
  • 2 embalagens de mini Kit-Kat
  • creme de chocolate
  • amêndoa laminada q.b.

Preparação:

Bolo
No liquidificador, mistura os ovos, o leite e o óleo. Continue a bater e junte o açúcar, as farinhas, o fermento e a erva doce. Bata até ter uma mistura homogénea. Coloque numa forma e leve ao forno a 200º por cerca de 30 minutos. Faz o teste do palito para verificar que está bem cozido. 

Cobertura
Bater o preparado em pó com a água durante cerca de 5 minutos em velocidade elevada. Levar ao frio para solidificar no mínimo por de 1 hora.

Decoração
Barra a lateral do bolo com um pouco de creme de chocolate (daquele de por no pão) para que sirva de cola. Coloque os mini kit-kat na lateral e pressiona um pouco para que não caiam. Depois de teres colocado os chocolates a toda a volta coloca uma fita para que possam ficar mais seguros no seu local. Coloca a cobertura em cima e espalha com uma espátula de feitios. Decora com amêndoa laminada no centro.



Bom apetite!
publicado por criatividade-em-movimento às 19:47
De Susana Matias a 8 de Dezembro de 2010 às 23:06
Qie pena não puder provarrrrrrrrrrrrrrr

está deliciosoooooooooooo

jinhos
De Preguiça ;-) a 8 de Dezembro de 2010 às 23:17
Adorei a decoração com Kit-Kat. Parabéns pela imaginação.
De Catarina Henriques a 8 de Dezembro de 2010 às 23:42
Que linda charlotte
De Joana Canais a 9 de Dezembro de 2010 às 00:41
Ficou lindo...Parabéns pelo bolo e à mãe peli seu aniversário.

Beijinhos
De tostão a 9 de Dezembro de 2010 às 13:48
de certeza que é impossivel alguem nao gostar!!!
De Susana Matias a 9 de Dezembro de 2010 às 14:42
Olá,

sim comprei no Ikea, comprei mas com medo de não dar para esta finalidade e confesso que resultaram muito bem, sairam facilmente...
Compra vais adorar, além disso são baratinhas...
Como é que recheias com nutella...

Jinhos
De Orquídea a 9 de Dezembro de 2010 às 17:05
Obrigada a todas pelos comentários.

Susana, eu vou fazer um passo-a-passo talvez este fim-de-semana a explicar como se faz os bombons recheados em formas de silicone. Eu já fiz uma experiência mas não filmei nem fotografei mas em breve sai ;)

Beijos a todas

pesquisar neste blog
 
Visitantes
estão visitantes online
Escreva!
Ganhar dinheiro
beruby.com, o portal que partilha os seus rendimentos beruby.com - Empieza el día ganando
Nas Redes Sociais
últ. comentários
Em primeiro lugar desejo-te um bom ano 2014!!!Gost...
Um 2014 feliz e cheio de objectivos realizados!Bei...
Destralhar é um processo lento... E muito mais psi...
Não duvido que os consigas realizar todos.És uma m...
Fico feliz por ti, com esse balanço tão positivo. ...
Obrigada, desejo o mesmo para si e para a sua famí...
Receita? Não há receita!É só meter o açúcar na pic...
Olá!Tb adoro o blog da Rita Domingues e tb tenho a...
Como te compreendo amiga,...Beijinhos,Espero por t...
Como é a receita?
blogs SAPO