Este é um blogue onde a criatividade anda sempre activa seja na cozinha, na decoração ou no artesanato. Entre e encontre a sua inspiração.
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A semana passada recebi da equipa dos Melhores Blogues Portugueses de Culinária um presentinho para adoçar a boca e o blogue! Nada mais que uma embalagem de preparado para Bolo de Chocolate e um pequeno livro com algumas receitas para usar os preparados de forma criativa.

Honestamente eu gosto mais de fazer os bolos de raiz, não porque não acredite na qualidade destes produtos mas porque me dá prazer pesar os ingredientes e ir misturando um a um! Mas tinha o preparado e tinha de experimentar claro!!

Como fazer um simples bolo de chocolate não me estava a apetecer fiz uma receita de Brownies que encontrei no livro "Sai Sempre Bem" editado pela Branca de Neve e que há algum tempo que já está na minha colecção


Ingredientes:
  • 1 Embalagem de Preparado para Bolo de Chocolate Branca de Neve
  • 3 Ovos
  • 125g de óleo vegetal (usei óleo de noz)
  • 60g de nozes picadas
Preparação:

Unte um tabuleiro com Óleo em Spray Espiga. Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Numa tigela, junte os ovos e o óleo ao conteúdo da saqueta de preparado. Misture com a batedeira à velocidade mínima, até juntar todos os ingredientes. Bata seguidamente à velocidade máxima cerca de 3 minutos.
Acrescente as nozes e envolva. Verta a massa no tabuleiro e leve a cozer durante cerca de 10 minutos.
Retire do forno e deixe arrefecer por completo no tabuleiro antes de cortar em quadrados para servir.

Sugestão:
Servir com uma bola de gelado e Creme Balsâmico de Gengibre e Laranja.

publicado por criatividade-em-movimento às 07:54
De Sarokas a 14 de Março de 2011 às 12:03
ai que coisinha mais linda e deliciosa!
hummmmmmm!
mesmo a abarir o apetite e a adoçar a boca para o almoço!
De Papinha Doce a 14 de Março de 2011 às 14:18
Ficaram divinais os teus brownies.

Bjinho
Maria José
De Orquídea a 20 de Março de 2011 às 17:06
Obrigada ;)
Realmente ficaram muito bons!

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