Este é um blogue onde a criatividade anda sempre activa seja na cozinha, na decoração ou no artesanato. Entre e encontre a sua inspiração.
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09
Jan
14

Esta é uma receita tradicional alemã. O nome na língua original é Glühwine.

Tive o primeiro contacto com esta receita quando começcei a estudar alemão. No inverno esta receita é optima para aquecer o corpo.

E quebra a monotonia.

 

Receita adaptada daqui.

 

 

Ingredientes:

  • 8 sementes de cardamomo
  • 4 estrelas de anis
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de chá de erva doce
  • 1 colher de chá de noz-moscada
  • 1 litro de vinho tinto seco
  • casca de 1 laranja (sem a parte branca)
  • 200gr açúcar amarelo

 

Preparação:

 

Coloque todos os ingredientes num tacho e mexa bem para ajudar a dissolver o açúcar.
Leve ao lume alto durante 5 minutos mexendo sempre até dissolver completamente o açúcar.

 

Reduza o lume para o mínimo e tape o tacho. Deixe por cerca de 10 minutos.

 

Coe tudo e sirva quente em copos ou canecas.

 

 

Bom apeteite!

publicado por criatividade-em-movimento às 08:57
10
Ago
11

É verdade que Verão pede bebidas frescas mas... a verdade é que este Verão anda muito parecido com o Outono!Dizem que vai mudar... vamos torcer que sim... até porque eu vou de férias e não quero frio nem chuva ;)

 

Então numa destas noites mais fresquinhas esta bebida deliciosa foi preparada cá em casa!

 

Ingredintes (para dois):

  • 400ml de leite quente
  • 2 colheres de sobremesa de café soluvel
  • 4 colheres de preparado para chocolate quente
  • Chantilly q.b.
  • chocolate em pó q.b.

Preparação:

 

Dividir o leite por duas canecas e juntar o café e o chocolate em pó. Em cada caneca colocar metade da quantidade indicada em cima. Bater muito bem até dissolver os preparados em pó no leite.

 

Decorar com chantilly e chocolate em pó a gosto.

 

Bom apetite!

tags:
publicado por criatividade-em-movimento às 07:54
03
Jun
11
Muito raramente bebo alguma bebida com teor alcoólico. Primeiro porque não sou muito fã, segundo porque como tenho Sindroma de Meniére nunca sei quando vou precisar de tomar a medicação e prefiro não arriscar!

Mas de vez em quando preparo algumas coisas para o meu namorado... afinal ele não tem culpa de eu não beber e eu... preciso de uma cobaia para experimentar novas receitas :D


Receita retirada d'O Livro Doce da Nestlé

Ingredientes para 1 pessoa
  • 2,5dl de café quente
  • 15gr de açúcar
  • 4 colheres de sopa de Whisky
  • 2 colheres de sopa de natas frescas
  • 1 colher de sopa de leite condensado
Preparação:

Faça o café que pode ser expresso ou de mistura de pó. Junte-lhe o açúcar e misture bem. Adicione o Whisky.
Bata as natas com o leite condensado até ficar uma mistura espessa.
Cubra o café com a mistura e sirva.

    tags:
    publicado por criatividade-em-movimento às 07:54
    17
    Mar
    11
    Vi esta receita no blogue da Bela e resolvi experimentar. Fiz-lhe umas alterações pequeninas porque ela disse que tinha ficado "puxado" e queria algo mais leve.



    Ingredientes:
    • 1 lata de leite condensado
    • 3/4 da medida da lata de whisky
    • 2 colheres de sobremesa de café solúvel
    • 3 colheres de sobremesa de chocolate instantâneo
    Preparação:
    Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater muito bem para dissolver os grumos.
    Colocar numa garrafa de vidro e guardar.

    Bebam com moderação!
    publicado por criatividade-em-movimento às 07:45
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