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Esta foi a primeira vez que fiz um pão sem ser de farinhas preparadas... e devo dizer que adorei a experiência :)
A receita tirei-a daqui.


Pão de cerveja e queijo


Ingredientes:
  • 1 cerveja de 0,33 cl
  • 500 g de farinha de trigo Espiga
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 1 saquinho de fermento biológico desidratado (usei Ramazzotti)
  • 150g de mistura de 4 queijos ralados.

Pão de cerveja e queijo


Preparação:
Colocar os ingredientes na cuba pela ordem indicada. Programar a máquina para o programa normal, cor média.

Bom apetite!
publicado por criatividade-em-movimento às 08:36
De Orquídea a 11 de Outubro de 2010 às 12:43
Susana, já não há! Fiz para um jantar no sábado e foi devorado!

Maria José, Realmente cresceu um pouco mais que o normal... se calhar foi da cerveja :D

Beijos

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