Isto para quem, como eu, tem o azar de viver num apartamento minúsculo e não tem a possibilidade de ter uma churrasqueira ;-)

Este Domingo resolvi fazer uma sobremesa um bocadinho diferente e para quem já estiver preocupado com as calorias descanse que sendo esta sobremesa totalmente caseira até nem tem assim tantas calorias apesar de ser muito deliciosa e rápida de fazer.

Ingredientes:

Bolacha maria q.b.

Cream Cheese q.b (usei caseiro)

Compota de morango q.b. (usei caseira feita na MFP)

Morangos para decorar

Prepraração:

Colocar bolacha maria esmigalhada no fundo de tacinhas individuais e cobrir com o cream cheese. Depois cobrir tudo com compota de morango e no fim decorar com um morango.

Nota: Ao fazer o cream cheese não usei sal porque o queria usar nesta sobremesa e não quis uma coisa salgada. Gostei muito do resultado final e posso dizer que sem sal não fica mal de todo mas sou suspeita para falar ;-)

Recebi este video por mail e não resisti a partilhar aqui com todos!

Normalmente eu não ligo a marcas e muito menos a descontos mas de vez em quando lá vai. Aliás eu só uso vales de desconto se realmente necessitar de um produto e se com o vale a diferença de preço para a marca que habitualmente compro (normalmente branca) compensar. Caso contrário, é bem provável que não use vale nenhum!

Eu já tinha feito Brioche com farinha da marca Continente e gostei! Da última vez que fui às compras tinha uns vales que sairam numa revista para comprar farinha preparada da marca Branca de Neve. Feitas as contas, o preço por kg ficava mais barato com os vales que tinha do que a do Continente e por isso comprei até porque queria ver a diferença. Pois bem... a diferença é nenhuma... ou melhor... eu até acho que com a farinha da marca do hiper até ficou melhor! Não sei porque mas gostei mais.

Agora tenho lá o outro pacote (tinha dois vales e usei os dois!) e talvez faça uma experiência com uma receita que vi por aí num blog que visito com muitaaaa frequência mas voltar a comprar só se tiver mais vales e voltar a ficar mais barato!!

Na foto podem ver um belo de um Brioche feito com farinha da marca Continente.

Eu confesso que não sou nada adepta de datas estipuladas comercialmente mas quase que se impõe que certas datas sejam comemoradas. Não porque nos apontem uma arma à cabeça mas sim porque quem está do outro lado da barricada espera a comemoração.

E assim, a única forma de contrariar o ambiente demasiado comercial que rodeia também o dia da mãe todo os anos eu tento que o presentinho seja o mais possível meu e não das lojas.

Este ano, como as vidas profissional e estudantil se atropelam a velocidades inacreditáveis não houve o tempo desejado para fazer um presente bonito e especial que apenas a minha mãe receberia. Mas dentro do possível tentei fugir ao "comprado por comprar" e seguiu isto.

O presente é simples! Duas compotas caseiras feitas por mim na MFP (Maçã com canela e Morango), uma roseira nova para o jardim e um cestinho BÖLSNÄS que além de ter servido como embrulho vai poder ser utilizado para organizar coisinhas na casa da minha mãe!

E assim passou mais um ano e mais uma prendinha. Espero para o ano ter mais tempo ou pelo menos organizar melhor o pouco que tenho para dar uma coisinha melhor e feita por mim!