Eu adoro chocolate e por sorte... o meu namorado também!

Por isso este feriadozinho a sobremesa cá em casa foi isso mesmo Fondue de Chocolate!

Acontece que eu não gosto das receitas tradicionais. Primeiro porque as acho muito doces e para mim chocolate não é demasiado doce, aliás quanto mais amargo melhor! Segundo porque achei demasiado liquidas todas as que testei. Então um dia resolvi experimentar fazer de maneira diferente e parece que resultou!

Então partilho a receita ;-)

Ingredientes:
1 pacote de natas para culinária
1 tablete de chocolate de culinária

Preparação:
Colocar as natas e o chocolate partido em bocados numa taça e levar ao microondas por um minuto. Retirar e mexer bem para possibilitar a integração do chocolate.
No microondas o chocolate derrete de dentro para fora por isso é preciso ter cuidado para não o queimar e incorporar nas natas.
Voltar a aquecer no microondas por mais um minuto. Retirar e mexer até obter uma consistência homogénea e cremosa.
Se necessário aquecer por mais 30 segundos antes de passar para a taça do Fondue.
Servir com fruta cortada em pedaços não muito pequenos... para não se perderem no chocolate :D



Bom apetite!