Começo por vos dizer que desde a adolescência não como carnes vermelhas. Bem, nos últimos anos fiquei menos radical e se for jantar fora com os amigos e não houver outra opção como mas se poder evitar faço com muito gosto.

Foi por essa razão que esta francesinha não leva o tradicional bife mas podem sempre adaptar.

Ingredientes:

Preparação:

Começa por grelhas os bifes temperados a gosto. Eu uso sempre ervas aromáticas e mistura de pimenta s moída na hora.

Monta a francesinha. Coloca num prato fundo (tipo os de sopa) uma fatia de pão, queijo, fiambre, o bife já grelhado, cogumelos laminados, duas salsichas abertas ao meio, novamente fiambre e queijo e fecha com outra fatia de pão. Por cima cobre-se com queijo em quantidade suficiente para cobrir toda a sandwish. Leva ao forno para derreter e gratinar o queijo. São mais ou menos 5 a 7 minutos em forno bem quente. Se poderes usa a função grill do forno.

Entretanto, colocar o molho num pequeno tacho e deixar ferver. Mexer um pouco e deitar por cima da francesinha com o queijo já derretido.

Claro que querendo fazer uma versão mais parecida com o original podem usar bife e até fazer o molho tradicional!

Bom apetite!

Por muito que nos digam que é preciso poupar na factura da luz o mês de Dezembro é sempre o que tem a conta mais elevada... e o problema são mesmo as luzes de Natal que ninguém dispensa. 

Hoje já existem algumas luzes que são mais económicas. São mais caras no momento da compra mas duram mais e gastam menos energia. São as iluminações a LED. Se ainda não compraram as luzinhas para este Natal pensem mesmo em adquirir estas versões mais económicas na factura da luz.

Agora, vamos às ideias. São poucas mas desejo que inspirem muito aí por casa.

A primeira vi num site que gosto imenso porque é um local onde mostra casas e decorações de pessoas reais como nós e não de montagens para revistas ou televisão. Aqui a sugestão é decorar a lareira com uma série de luzinhas de várias cores e em cima e dentro da lareira foram colocadas velas (pelo menos é o que me parece). Digam lá que não ficou lindo?

Mais umas ideias para usar na lareira. Aquela fonte de calor e recordações de infância deve ser um local especial e não ser esquecida nesta altura do ano. Aqui ficam quatro sugestões diferentes para decorar e dar ainda mais cor à tua lareira. Todas diferentes e simples para serem fáceis de adaptar aí em casa.

E por hoje é tudo! Amanhã haverá mais ideias para preparar o Natal ;-)