Março 2011 - Criatividade em Movimento

Um bolo que adoro desde a infância!

Ingredientes:
2 Chávenas chá farinha
2 Chávenas chá açúcar
1/2 Chávena chá óleo
5 Colheres (sopa) chocolate em pó
4 Ovos

Preparação:
Bater os ovos inteiros com o açúcar e o óleo.
Juntar depois a farinha e mexer muito bem.
Dividir a massa em duas partes e numa delas juntar o chocolate em pó.
Verter alternadamente as massas dentro de uma forma de bolo inglês untada e polvilhada.
Levar ao forno a 180ºC durante cerca de 50 minutos.

Bom Apetite!

tags: bolos e bolinhos, culinária

publicado por criatividade-em-movimento às 07:59

link do post | comentar | ver comentários (3)

favorito

Desde criança que adoro pudim de pão mas agora descobri uma maneira de o fazer de forma rápida e a ficar igualmente delicioso!

Ingredientes:

500ml de leite
150gr de pão seco
200gr de açúcar
4 ovos
sumo e raspa de 1 limão
caramelo q.b.

Preparação:

Colocar o pão cortado em pedaços pequenos no leite morno para amolecer.

Bater os ovos com o açúcar e o sumo de limão e depois juntar ao leite com o pão. Bater mais um pouco para ajudar a desfazer o pão.

Colocar numa forma de silicone um pouco de caramelo no fundo e deitar a massa na forma.

Levar ao micro-ondas na potência máxima por 10 minutos. Quando terminar deixar o pudim no micro-ondas por mais 1 a 2 minutos antes de retirar.

Deixar arrefecer antes de desenformar.

tags: culinária, sobremesas

publicado por criatividade-em-movimento às 08:11

link do post | comentar | ver comentários (8)

favorito

Pois... infelizmente não fui a vencedora do passatempo no site ThriftyFun. Fiquei em 3º lugar a 9 votos da foto vencedora. Podem ver a lista dos vencedores aqui.

Mas como prometido vou oferecer um miminho artesanal a um dos participantes.

Então os/as participantes são:

Cristina R.
Alexandra
Teresa S.
Culinária da Pinguim
Eliane
Paula N.
J. Santos
São
Ana T.
Cristina G.
S. Vieira
J. Rocha
Andreia
N. Fernandes

E o/a vencedor/a é............................

Parabéns!!!

Fico a aguardar o envio de um e-mail para combinar como enviar/entregar o miminho.

Obrigada a todos os que votaram e participaram da brincadeira.

tags: concursos

publicado por criatividade-em-movimento às 07:54

link do post | comentar

favorito

Fiz esta receita para experimentar os novos sacos para assar no forno da Maggi. Tive este saco através de uma promoção no site da Nestlé que oferecia uma amostra do produto para experimentar. Como era de graça... não hesitei! Pelo que parece ainda deixa pedir amostra por isso não esperem muito se quiserem aproveitar a oportunidade! Basta dar um pulinho aqui!

Sendo muito honesta, prefiro o meu rolinho que corto à medida e coloco o tempero que quero! Mas como veio da Alemanha e nem toda a gente tem acesso a estas coisas eu penso que será uma excelente opção para um assado perfeito e saboroso... só falta descerem um pouquinho o preço ;)

Ingredientes:

coxinhas de frango (uma embalagem de 8)
Directo ao forno Ervas aromáticas
Totellini de Requeijão e Espinafres

Preparação:

Limpar a pele e as gorduras do frango e colocar no saco. Deitar o tempero e fechar o saco. Misturar tudo muito bem de forma a que todos os pedaços de frango entrem em contacto com o tempero. Fazer um pequeno golpe na parte superior central do saco e levar ao forno pré-aquecido a 200º por 50 minutos.

Cozer o Tortellini em água temperada com sal por cerca de 4 minutos.

Servir de imediato.

tags: culinária, prato principal

publicado por criatividade-em-movimento às 08:04

link do post | comentar | ver comentários (5)

favorito

Há algum tempo que andava para experimentar fazer panquecas e na última visita ao supermercado encontrei um preparado em promoção e resolvi experimentar.

Ingredientes:

preparado para panquecas (usei da Pangudi)
leite
óleo spray Espiga para untar
compota, mel ou creme de chocolate para a cobertura

Preparação:

Colocar o leite na embalagem até à marca e fechar. Agitar bem para misturar o pó do preparado com o leite. Deixar repousar por 2 a 3 minutos.

Colocar uma frigideira (de preferência especial para crepes) a aquecer untada com um pouco de óleo em spray Espiga. Se quiser pode usar formas próprias para dar formas às panquecas. Se forem de metal deverá untá-las também.

Colocar uma fina camada de massa na frigideira e deixar cozer até borbulhar no lado de cima. Virar a panqueca para que coza do outro lado.

Servir com cobertura a gosto.

tags: culinária

publicado por criatividade-em-movimento às 07:54

link do post | comentar | ver comentários (5)

favorito

É verdade! Fiz mais um bolo para celebrar o 40º aniversário de uma amiga! Penso que estes números são para comemorar em grande e por isso lá rumei eu a sul para fazer um bolinho bem bonito!

Um bolo feito de acordo com os gostos da aniversariante e com uma dupla de miúdos curiosos a ver como ia sair o bolo da mãe :)

tags: bolos decorados

publicado por criatividade-em-movimento às 07:59

link do post | comentar | ver comentários (2)

favorito

Recebi alguns e-mails a perguntarem-me o que é e onde comprei o Óleo de Noz que utilizei nos Brownies. Pois, bem, vou responder aqui no blogue que assim todos ficam a saber. ;)

Eu comprei este óleo numa recente visita ao sul e de passagem visitei uma das lojas ALDI que por lá há. Comprei, em primeiro lugar porque adoro experimentar produtos novos e diferentes e em segundo, porque dizia que era um óleo sem colesterol! Ora se é mais saudável é bom!

Ainda não testei este óleo em mais nenhuma receita mas não acho que tenha deixado nenhum gosto diferente nos Brownies pelo seu uso.

Claro que podem usar um óleo comum mas se tiverem a oportunidade experimentem este Óleo de Noz!

tags: onde comprar, produtos

publicado por criatividade-em-movimento às 07:59

link do post | comentar | ver comentários (1)

favorito

Já conhecem a Groupon? Já se inscreveram? Pois... se forem como eu andam a resistir há algum tempo porque desconfiam que seja verdade ou que não seja seguro! Eu confesso que resisti bastante tempo!

Acontece que descobri que a Groupon dá 10€ de crédito quando nos inscrevemos. Assim dados mesmo! Então pensei "vou esperar que venha uma oferta baratinha e fazer o teste com esses 10€ de crédito. Assim não perco dinheiro!"

Bem pensado não?

Pois o crédito tem validade e o meu terminava hoje. Eu já estava a perder as esperanças em gastar os tais 10€! Claro que em última hipótese doava o valor por completo à Cruz Vermelha para auxiliar na reconstrução do Japão. Até porque a minha contribuição se converteria no dobro!

Acontece que hoje, último dia para gastar o meu crédito apareceu uma oferta fantástica! Um cruzeiro no Douro para 2 pessoas por apenas 9€! Não hesitei e já fiz a compra! Neste caso a custo zero!!!

Ando há imenso tempo para fazer este pequeno cruzeiro no Douro e assim tenho a oportunidade de o fazer de graça! Esta oferta termina já no próximo dia 21 de Março às 23:59 por isso se quiserem aproveitar é correr a fazer a inscrição na Groupon e depois aproveitar o crédito que eles dão ;)

O restante crédito doei à campanha Cruz Vermelha para auxiliar na reconstrução do Japão. Assim todo o crédito é utilizado por mim e pelo menos uma parte vai para uma causa nobre!

Se não quiserem gastar o crédito em mais nada, recomendo que pelo menos façam a doação. De certeza que no Japão irão agradecer cada cêntimo doado e como estes não pesam na nossa carteira não custa nada certo?

tags: poupanças, sites

publicado por criatividade-em-movimento às 11:01

link do post | comentar | ver comentários (3)

favorito

Vi esta receita no blogue da Bela e resolvi experimentar. Fiz-lhe umas alterações pequeninas porque ela disse que tinha ficado "puxado" e queria algo mais leve.

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
3/4 da medida da lata de whisky
2 colheres de sobremesa de café solúvel
3 colheres de sobremesa de chocolate instantâneo

Preparação:

Colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater muito bem para dissolver os grumos.

Colocar numa garrafa de vidro e guardar.

Bebam com moderação!

tags: bebidas, culinária

publicado por criatividade-em-movimento às 07:45

link do post | comentar | ver comentários (5)

favorito

Esta dica pode parecer estranha ao primeiro olhar mas a verdade é que eu considero que se pode poupar sendo subscritor das revistas Deco Proteste.

Em primeiro lugar a subscrição é relativamente barata e na primeira ainda recebem uns presentes engraçados (vão mudando consoante as campanhas) e além disso se estiverem inscritos no BeRuby ainda podem ganhar uma boa comissão pela subscrição! Ou seja, o primeiro trimestre fica pago com a comissão e ainda sobra dinheiro!

Eu considero que ser subscritor da Proteste no ajuda a poupar. Porquê? Porque os testes mostram-nos quais os melhores produtos aos melhores preços. Depois se tivermos problemas podemos recorrer gratuitamente à mediação e apoio jurídico da associação. E as revistas dão óptimas dicas de poupança!

Além disso, agora a Proteste oferece aos subscritores uns simpáticos e úteis guias sobre variados temas em cada uma das edições. Assim, Todos os meses podemos escolher um Guia Prático que receberemos em casa pagando apenas os custo do envio (pouco mais de um euro!).

O mês passado eu recebi este!

Além de todas estas ofertas e poupanças podemos contar com uma leitura útil e baratinha ao longo do mês. Eu recomendo ;)

tags: livros e revistas, poupanças

publicado por criatividade-em-movimento às 07:54

link do post | comentar | ver comentários (3)

favorito