Para quem quer ter uma iogurteira em casa mas não quer ou pode comprar uma existe no Facebook um grupo que ensina a fazer uma!

Querem aprender? Então visitem o grupo e sigam as instruções!

Assim podem ter uma iogurteira baratinha e começar a fazer os vossos próprios iogurtes ;)

E então quem vai tentar?

Eu adoro fazer picnics! E adoro levar comidinha caseira para os picnics! Por isso e como queria levar hamburguers para um picnic lembrei-me que era engraçado experimentar fazer o pão cá em casa.

A receita vem do blogue Pão, Bolos e Cia e fui ligeiramente alterada!

Ingredientes: (Para 8 pães)

• 240 ml de água
• 20gr fermento biológico fresco (fermento de padeiro)
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 430g de farinha de trigo
• 2 colheres (chá) de sal fino
• 2 colheres (sopa) de óleo
• leite (picelar)
• sementes de sésamo (enfeitar)

Preparação:

Colocar os ingredientes pela ordem indicada, na forma da MFP.
Seleccionar o programa "Massa" e no fim de terminar deixar levedar mais 30min..
Retirar a massa para uma superfície enfarinha e dividir a massa em 8 bolas. Tender as bolas, deixando a superfície lisa. Deixar levedar espaçadas, sobre a superfície enfarinhada. Polvilhar com farinha e cobrir com um pano. Deixar levedar 30min..

Pré-aquecer o forno a 200ºC.
Colocar as bolas num tabuleiro forrado com um tapete de silicone. Pincelar as bolas com leite e salpicar com as sementes de sésamo.
Levar ao forno até ficarem dourados (cerca de 15 a 20 minutos).
Retirar e deixar arrefecer numa grelha.

Bom apetite!

Eu adoro velas! Com ou sem cheiro! Adoro o ambiente que criam... adoro a luz que emitem... Sou viciada confesso!  Cá em casa há velas de todos os tamanhos, feitios, cores e cheiros! E vai sempre aparecendo mais uma... e outra...

Mas aborrece-me bastante o facto de sobrar tanta cera quando termina o pavio! Por isso decidi ir juntando os restos de cera que vão sobrando e criar velas recicladas!

Material necessário:

• lata de conserva vazia
• panela pequena
• pano pequeno
• restos de cera (com ou sem cor e/ou cheiro)
• velas de aniversário
• moldes de silicone no formato preferido
• palitos de churrasco

Modo de fazer:

Numa panela pequena colocar um pano no fundo e a lata de conserva. Colocar os restos de cera dentro da lata. Coloque água na panela de modo a que não encha totalmente a panela nem que ultrapasse metade da lata.

Leve a panela ao lume. Evite que a água ferva pois poderão saltar gotas e entrar para a cera. Derreta a cera em banho-maria lento. O pano faz com que a lata não vibre com a água quente.

Colocar a cera derretida nos moldes de silicone e aguardar que arrefeça um pouco. Quando a cera estiver a começar a ficar menos líquida, espete uma pequena vela de aniversário no centro. Coloque palitos de churrasco dos lados para segurar e não tombar.

Deixe solidificar por algumas horas antes de retirar os palitos e pelo menos 24 horas antes de usar.

Se pretender poderá usar fio de pavio no lugar das velas de aniversário mas nesse caso terá de ser colocado antes de deitar a cera nos moldes. Para fazer camadas de diferentes cores é necessário aguardar que a camada anterior solidifique.

Alerta:

Os moldes de silicone devem ser usados exclusivamente para este fim. Podem comprar as formas comuns que se usam para bolos mas uma vez usadas com cera não usem com alimentos! Encontram formas destas a preço baixo nas lojas chinesas ou na DeBorla.

As plantas cá em casa têm 3 grandes problemas: eu, o meu gato e falta de uma varanda!

Mas mesmo assim eu ainda não desisti de ter plantas cá em casa. Então agora decidi que era hora de ter algumas mas que fossem comestíveis pois assim poderia motivar-me mais a tratar delas!

Então agora tenho um enorme morangueiro de barro com ervas aromáticas.

Um tomateiro-cereja, dois tomateiros "normais" e um pimenteiro malagueta!

E ainda fiz sementeira de manjericão verde e roxo! Vamos lá ver se nasce algo!!

O meu problema é que acho que um das mentas que comprei vinha com piolho (ou algo parecido) que atacou tudo o resto porque apesar de bem tratadas as ervas que coloquei no morangueiro não estão lá muito bonitas... vamos aguardar para ver!

Este post vem um pouco atrasado, mas a época de exames na faculdade deixou-me sem grande tempo para escrever. Como agora já só se aguardam a saida das notas ficou mais tempo para mostrar as poupanças que fui fazendo nos últimos tempos!

Esta mega poupança deu-se quando andava às compras num belo sábado e deparei-me com esta promoção que podem ver na foto!

Comprar este detergente a este preço já era um bom negócio certo?

Acontece que tinha vales de 2€ para descontar em qualquer detergente Ariel liquido!! O que fiz foi juntar os vales ao valor promocional e trouxe duas embalagens deste detergente por 0,50€ cada uma!!! Até tive pena de não ter mais vales destes!

E como o detergente não tem prazo de validade vai ficar guardado até acabar a embalagem que tenho aberta! E depois digo se gostei e se vale a pena voltar a comprar.

Alguém já usou este detergente? Opiniões precisam-se!

Este ano a produção de maracujás azuis lá no quintal da minha mãe foi enorme e eu decidi que iria fazer algumas receitinhas com eles! Esta foi a primeira que testei e adorei!

A receita foi adaptada daqui e recomenda-se.

Ingredientes:

Gelatina de Maracujá

15 maracujás azuis
2 colheres sopa de gelatina em pó

Para a Panna Cota

500ml de leite
1 pacotinho de cuajada
2 colheres de sopa de açucar

Prepraração:

Da Gelatina de Maracujá

Abra os maracujás e retire a polpa. Num robot de cozinha ou liquidificador bata bem a polpa para soltar as sementes. Passe por um cuador e junte um pouco de água. Aqueça ligeiramente. Retire do lume. Junte ao sumo de maracujá a gelatina e mexa até dissolver. Deite a gelatina em copinhos individuais. Leve ao frigorífico por 2 horas.

Da Panna Cota

Ofereceram-me uns bons quilos de ameixas e sem saber o que lhes fazer além de simplesmente as comer fui à procura de receitas onde as utilizar! Acabei por me apaixonar por uma receita no Elvira's Bistrot e experimentei fazer.

Infelizmente quis inventar um bocadinho! Quis trocar a forma sugerida por uma de silicone e não saiu lá muito parecido porque deformou um bocadinho! Mas o gosto era muito bom! Recomendo que experimentem esta receita mas sigam as instruções na parte da forma para que fique impecável.

Ingredientes:

- 400 g de ameixas frescas
- 250 g de farinha Branca de Neve (já tem fermento)
- 200 g de manteiga amolecida
- 175 g de açúcar
- 100 g de amêndoa moída
- 50 g de amêndoa laminada
- 3 ovos
- 6 colheres (sopa) de leite
- 1 colher (chá) de essência de baunilha (usei caseira)
- manteiga para untar
- açúcar para polvilhar

Preparação:

Pré-aquecer o forno a 180ºC. Forrar uma forma redonda (sem buraco) com papel vegetal e untar o papel com manteiga. Reservar.

Lavar e secar as ameixas. Eliminar os caroços e cortar as ameixas em gomos grossos. Reservar.

Bater a manteiga com o açúcar até ficar um creme liso. Juntar os ovos um a um, sem parar de bater. Adicionar o leite e misturar. Juntar a baunilha, a farinha e a amêndoa moída. Bater muito bem.

Deitar metade da massa na forma e juntar os gomos de ameixa. Cobrir com a massa restante e polvilhar com as amêndoas laminadas.

Levar ao forno por 45 minutos, a 180ºC. Verificar a cozedura com um palito ou uma lámina fina. Retirar o bolo do forno e polvilhar com um pouquinho de açúcar. Deixar amornar antes de desenformar. Desenformar delicadamente e eliminar o papel vegetal. Servir o bolo levemente morno ou frio.

Bom apetite!

Da próxima vez que alguém vos disser que usar Vales de Desconto dá muito trabalho e pouca poupança mostrem-lhes este post!

Como podem ver após o desconto dos vales o total das compras baixou em 10€!!!

E acrescento que nada do que comprei é algo que não use! Apenas fiz as contas se compensava comprar a marca branca ou a marca de referência com o vale. Sempre que compensa o uso do vale opto pela marca de referência!!!

E vocês costumam procurar vales para usar nas compras e usá-los?