Há dias recebi um mail a perguntar se recomendo as revistas nacionais de Decoração de Bolos.
Em primeiro lugar quero dizer que eu não sou nenhuma especialista no assunto e estou apenas a começar a aprender. Além disso eu só conhecia uma revista portuguesa sobre o assunto.
Pesquisei nas lojas e encontrei estas duas.
A Cake Design é a que já conhecia e por acaso tenho o número relativo ao Dia dos Namorados. A outra só vi agora.
O que achei? Um bocadinho pobres. Alguns dos bolos têm demasiadas imperfeições para aparecerem numa publicação. Pelo menos na minha opinião. Também acho que ensinam muito pouco e para quem souber um bocadinho e conseguir ver com atenção as fotos de passo-a-passo vai notar que faltam alguns passos importantes ou mesmo são alterados.
Por exemplo, muitas vezes usam moldes de silicone mas dizem que fizeram determinada forma à mão. Isso pode levar pessoas com menos experiência a pensar que não conseguem fazer algo tão perfeito.
O que também não gostei foi o preço! Pelo preço de dois meses destas duas revistas consegue-se comprar um bom livro estrangeiro no Book Depository. Aliás às vezes até por bem menos! O problema para alguns poderá ser o inglês mas com a quantidade de imagens que têm continuo a achar que as revistas ainda não são essas maravilhas.
Para terminar, se estas revistas seguirem o modelo das outras das mesmas editoras mas para artesanato, quem apresenta os bolos nas revistas paga por participar na edição. E não paga tão pouco quanto isso! Ou seja, fazem publicidade ao seu produto e divulgam os seus espaços mais do que ensinam.
De qualquer forma, recomendo que vejam com atenção as revistas e se houver algum número que tenha boas ideias que vos inspirem. Comprem esse número. A assinatura anual é que penso que não compensa.
E vocês o que acham das revistas?
