Eu faço esta receita desde que era, literalmente, criança. Portanto nada de reclamar que é difícil ok?
Ainda para mais que agora até existe uma forma mais simples de a fazer por isso toca a experimentar!!
Ingredientes:
0,5 l de leite
2 ovos
300 g de açúcar
100 g de farinha
50 g de manteiga
Preparação:
Bate-se tudo no liquidificador. Coloca-se numa forma redonda untada com manteiga e vai ao forno até ficar douradinha. Sempre que possível usar o truque do palito para ver se está cozida. Assim não falha!!
Em alternativa, pode-se distribui-se por forminhas de queques (forma mais tradicional) para fazer doses individuais! E claro quem não tiver liquidificador pode usar a batedeira mesmo que era assim que eu fazia antes ;-)
