A ideia de fazer esta receita veio depois de ouvir falar do Bolo Coca-Cola. Estive a espiar algumas receitas mas como tinha um resto da bebida energética preparada na Sodastream que queria gastar mudei um pouco a receita.
Para fazer este muffins parti desta receita aqui.
Ingredientes:
- 6 ovos
- 330ml bebida energética (usei a preparada na Sodastream mas podem usar aquela famosa do "touro")
- 3 chávenas de farinha Branca de Neve (com fermento)
- 2 chávenas de açúcar
Preparação:
Bater as gemas com o açúcar, misturar a bebida energética até dissolver bem. Juntar a farinha e mexer bem. Em velocidade baixa incorporar as claras.
Levar ao forno a 170º por aproximadamente 20 minutos.
Bom apetite!
