Há algum tempo que ando para fazer estas bolachinhas que eu adoro. Achei que o Dia dos Namorados era uma excelente desculpa para os fazer e meti mãos à obra! A receita veio daqui.
Ingredientes:
Preparação:
Colocar todos os ingredientes num recipiente e amassar tudo muito bem.
Cortar com as bolachas e levar ao forno a 180º cerca de 10/15 minutos.
Ingredientes:
- 300 gr de farinha
- 50 gr de farinha custard
- 150 gr de manteiga (temp ambiente)
- 100 gr de açucar em pó
- 1 pitada de sal
- 2 gemas de ovo
- 20 gr de leite
Preparação:
Colocar todos os ingredientes num recipiente e amassar tudo muito bem.
Cortar com as bolachas e levar ao forno a 180º cerca de 10/15 minutos.
Depois de frias rechear com geleia a gosto (no meu caso com geleia de morango) ou mergulhar em chocolate derretido.
