Cada vez mais me afasto das farinhas preparadas para pão. São boas para um desenrasque mas ficam mais caras e não é bem a mesma coisa. Por isso cada vez mais gosto de fazer as minhas misturas!
Ingredientes:
- 300ml de água
- 350gr de farinha Espiga tipo 65
- 150gr de farinha integral
- 10gr fermento biológico (padeiro)
- 20gr de farelo de trigo (opcional)
- 10gr de sementes de linho castanhas (opcional)
Colocar os ingredientes pela ordem apresentada na cuba da MFP. Seleccionar o programa de Pão Normal.
Bom apetite.
